最近,美国农业部长Tom Vilsack说,他赞成设立一个统一的食品安全监管机构,但是,还没有决定是否应设在农业部食品安全检验局(FSIS)内或食品和药物管理局(FDA)内,还是设立一个独立的机构。美国是唯一一个设有两个食品安全监管机构的工业化国家,肉类,家禽和蛋的食品安全由FSIS负责监管,FDA负责其他食品安全的监管。美国每年有32.5万人因食源性疾病需要就医,另外不需要就医的食源性疾病患者有上百万人。Tom Vilsack说,政府必须确保食品供应是安全的。
(摘自Pig Progress网站)
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