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根据西班牙科研人员的最新研究，在猪肉的屠宰以及产品制造过程中，生产人员也应该重视沙氏门菌的防范。 沙氏门菌是一种世界范围内的食源性病菌，猪肉制品是人类感染沙氏门菌的主要感染源。 链接：http://www.thepigsite.cn/swinenews/38001/%E7%8C%AA%E8%82%89%E5%B1%A0%E5%AE%B0%E8%BF%87%E7%A8%8B%E5%92%8C%E7%94%9F%E4%BA%A7%E8%BF%87%E7%A8%8B%E4%B9%9F%E8%A6%81%E4%B8%A5%E9%98%B2%E6%B2%99%E6%B0%8F%E9%97%A8%E8%8F%8C (责任编辑：admin) |
猪肉屠宰过程和生产过程也要严防沙氏门菌
时间:2013-05-17 15:56来源:国际猪网 作者: 点击:
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