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EFSA:欧盟致病菌耐药性处于较高水平

时间:2017-03-28 14:47来源:食品伙伴网 作者:admin 点击:
 食品伙伴网讯  据欧盟网站消息,3月22日欧盟食品安全局EFSA)发布了《2015年人体、动物与食品中动物传染性指示菌耐药性报告》。报告指出,欧盟地区致病菌耐药性处于较高水平。
 
    报告指出,人体、动物以及食品中的耐药菌仍表现出对普遍使用抗生素的耐药性,耐药菌对人体与动物健康构成严重影响。在欧盟,每年约有25000人受到耐药致病菌感染。
 
    欧盟健康与食品安全专员Vytenis Andriukaitis指出,耐药性问题对人体与动物健康构成威胁,我们采取大量行动组织其蔓延,但是这远远不够,我们需要在多个领域更快、更强的行动。
 
    报告显示,欧盟不同地区的致病菌耐药性水平不一,北欧与西欧耐药性水平低于南欧与东欧。这可能与抗生素的使用量差异有关。
 
    本次报告还包括影响公共健康的以下几个方面:
 
    首次发现碳青霉烯类抗生素耐药性;
 
    从牛肉、猪肉、猪以及牛犊体内检出产超广谱 β-内酰胺酶的大肠杆菌;
 
    猪、牛体内沙门氏菌与大肠杆菌对黏菌素的耐药性较低;
 
    受检测超过的10%空肠弯曲杆菌对两种只要抗生素(氟喹诺酮类、大环内酯类)表现出耐药性。
 
    原文链接:http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2017.4694/full


http://news.foodmate.net/2017/03/422984.html (责任编辑:admin)
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