国家流感中心主任、中国疾控中心病毒病预防控制所副所长舒跃龙研究员说:目前已知的禽流感病毒感染人的途径主要是禽到人的传播,直接接触病死禽是最常见的危险因素,食用未经深度加工的禽类制品也有潜在危险。活禽市场是城市病例感染发病可能的危险场所。仍有近1/4的病例感染来源不明,尚不能排除环境到人的传播途径。世界上还没有因食用禽类食品而感染人禽流感的病例。我国市场上的禽类产品都经农业部门严格监测,群众尽可放心食用。 |
国家流感中心主任、中国疾控中心病毒病预防控制所副所长舒跃龙研究员说:目前已知的禽流感病毒感染人的途径主要是禽到人的传播,直接接触病死禽是最常见的危险因素,食用未经深度加工的禽类制品也有潜在危险。活禽市场是城市病例感染发病可能的危险场所。仍有近1/4的病例感染来源不明,尚不能排除环境到人的传播途径。世界上还没有因食用禽类食品而感染人禽流感的病例。我国市场上的禽类产品都经农业部门严格监测,群众尽可放心食用。 |
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