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美发明速测牛奶三聚氰胺法

时间:2009-02-06 10:09来源:未知 作者:中国动物保健品协会 点击:

2009年02月05日10:41 新华社

  美国研发人员21日说,他们发明出一种可以快速检测牛奶中三聚氰胺的方法。

  美国印第安纳州珀杜大学研发人员说,他们只需大约25秒钟时间就能检测出液态奶或奶粉中的三聚氰胺,哪怕含量极其微小。

  美国食品和药物管理局去年11月发布捷报比分:奶制品中三聚氰胺含量的指南。

  研发小组负责人格雷厄姆?库克斯说:“这种情况带来了对分析检测(三聚氰胺)方法的迫切需求,这种方法需要高度灵敏、迅速、精确,并且易于应用。”研发人员所发明的简化版光谱仪正符合这一特点。

  光谱仪通常用于分离和识别化合物中的分子。

  库克斯说:“我们把用更简单的仪器、更为快速的方法及实现现场检测作为挑战”。

(责任编辑:admin)
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