兽药安全科普知识手册
——抗菌药﹒兽药残留﹒耐药性专业知识百问 第二节 兽药残留 什么是兽药残留? 兽药残留是“兽药在动物源性食品中的残留”的简称,是指食品动物在使用兽药后蓄积或储存在细胞、组织或器官内,或进入泌乳动物的乳或产蛋家禽的蛋中的药物原型及其代谢物。 (责任编辑:admin) |
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——抗菌药﹒兽药残留﹒耐药性专业知识百问 第二节 兽药残留 什么是兽药残留? 兽药残留是“兽药在动物源性食品中的残留”的简称,是指食品动物在使用兽药后蓄积或储存在细胞、组织或器官内,或进入泌乳动物的乳或产蛋家禽的蛋中的药物原型及其代谢物。 (责任编辑:admin) |