兽药残留的检测手段有哪些?
兽药残留检测方法包括筛选方法、定性方法和定量检测方法。
为了对食品中的兽药残留进行有效监测,我国农业部每年投入大量资金用于兽药残留监控,制定了75种单个兽药在饲料监控和动物源食品中残留的测定方法,可以快速有效检测动物性食品中的各种兽用抗菌药残留。
(责任编辑:admin)(来源:抗生素.残留.耐药性-科普知识手册) |
兽药残留的检测手段有哪些?
兽药残留检测方法包括筛选方法、定性方法和定量检测方法。
为了对食品中的兽药残留进行有效监测,我国农业部每年投入大量资金用于兽药残留监控,制定了75种单个兽药在饲料监控和动物源食品中残留的测定方法,可以快速有效检测动物性食品中的各种兽用抗菌药残留。
(责任编辑:admin)(来源:抗生素.残留.耐药性-科普知识手册) |